Оглавление:
2024 Автор: Graham Miers | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-25 13:12
Стивен Регенольд
Батончики выглядят и на вкус чем-то напоминают спрессованные блоки птичьего корма. Такие ингредиенты, как морская соль, ягоды годжи, орехи макадамия, сырой мед и, конечно же, многие виды семян - лен, тыква, кунжут, подсолнечник - создают зернистую консистенцию, ореховую и грубую на языке.
Батончики Raw Crunch, продукт небольшой компании Body Engineering Inc. из Северной Каролины, являются последними в пуле странных энергетических продуктов, которые я испытал. Плитки, рекламируемые как «не содержащие искусственного ничего», считаются сырыми, необработанными, богатыми ферментами и производятся партия за партией каждый день на кухне вручную.
Шесть лет назад с целью создания нового типа энергетического батончика основатели компании (www.rawcrunchbar.com) поставили перед собой единственную и скромную цель: сделать батончик с полным списком ингредиентов, «мы действительно могли бы произносить. Первые батончики выпекали на домашней кухне, упаковывали в саранскую пленку и продавали друзьям.
Сегодня у Body Engineering есть линейка батончиков со вкусом черники, клюквы, годжи и темного шоколада. Они скорее обезвожены, чем приготовлены, и хранятся на полке в течение пяти месяцев. Компания заявляет, что процесс обезвоживания не влияет на естественные ферменты и антиоксиданты, содержащиеся в ингредиентах батончиков.
Я попробовал линейку компании на вкус, и батончики мне очень понравились. Это не обычные сладкие энергетические батончики, и они не похожи на мюсли. Вкус ягод годжи полусладкий и ореховый, но с легким привкусом травы и легким оттенком морской соли.
Батончики Raw Crunch, которые стоят около 2,50 долларов за штуку, являются зернистыми и потрепанными, и имеют тот простой «здоровый» вкус, который я ассоциирую с сырыми сыпучими ингредиентами и кооперативными продуктовыми магазинами.
Они содержат около 150 калорий на батончик, 10 граммов жира и немного белка. Для активного отдыха эти батончики лучше использовать в категории «заменители еды», а не для быстрого получения энергии. Ешьте их вместо PowerBar, gorp или другой начинки, где бы вы ни были.
В качестве альтернативы более обработанным энергетическим батончикам или, что еще лучше, вместо конфет, батончики Raw Crunch - это здоровый вариант, который не должен разочаровывать. Сладкий, соленый, ореховый вкус неповторим. Просто постарайтесь забыть, что вы едите что-то похожее на птичий корм, когда вы делаете этот первый укус.
Рекомендуемые:
The Gear Junkie Scoop: батончики с гранолой Clif
Стивен Регенольд, Clif Bar & Company рекламирует свои новые гранолабары CRUNCH как созданные «спортсменами и гурманами» на тестовой кухне компании
Энергетические батончики
Шесть лучших энергетических батончиков для ваших гонок и тренировок
Энергетические батончики от насекомых: новое увлечение палео-питанием
Энергетические батончики из насекомых могут стать следующим большим увлечением питанием, особенно для толпы любителей палео и кроссфита
Энергетические батончики Whitney’s Everything
Идеальный батончик для питания
Хрустящие временем? Попробуйте эту эффективную 10-минутную тренировку
Попробуйте эти три приема, когда у вас мало времени