Оглавление:

The Gear Junkie: сырые хрустящие батончики
The Gear Junkie: сырые хрустящие батончики
Anonim

Стивен Регенольд

Батончики выглядят и на вкус чем-то напоминают спрессованные блоки птичьего корма. Такие ингредиенты, как морская соль, ягоды годжи, орехи макадамия, сырой мед и, конечно же, многие виды семян - лен, тыква, кунжут, подсолнечник - создают зернистую консистенцию, ореховую и грубую на языке.

Батончики Raw Crunch, продукт небольшой компании Body Engineering Inc. из Северной Каролины, являются последними в пуле странных энергетических продуктов, которые я испытал. Плитки, рекламируемые как «не содержащие искусственного ничего», считаются сырыми, необработанными, богатыми ферментами и производятся партия за партией каждый день на кухне вручную.

Изображение
Изображение

Шесть лет назад с целью создания нового типа энергетического батончика основатели компании (www.rawcrunchbar.com) поставили перед собой единственную и скромную цель: сделать батончик с полным списком ингредиентов, «мы действительно могли бы произносить. Первые батончики выпекали на домашней кухне, упаковывали в саранскую пленку и продавали друзьям.

Сегодня у Body Engineering есть линейка батончиков со вкусом черники, клюквы, годжи и темного шоколада. Они скорее обезвожены, чем приготовлены, и хранятся на полке в течение пяти месяцев. Компания заявляет, что процесс обезвоживания не влияет на естественные ферменты и антиоксиданты, содержащиеся в ингредиентах батончиков.

Я попробовал линейку компании на вкус, и батончики мне очень понравились. Это не обычные сладкие энергетические батончики, и они не похожи на мюсли. Вкус ягод годжи полусладкий и ореховый, но с легким привкусом травы и легким оттенком морской соли.

Изображение
Изображение

Батончики Raw Crunch, которые стоят около 2,50 долларов за штуку, являются зернистыми и потрепанными, и имеют тот простой «здоровый» вкус, который я ассоциирую с сырыми сыпучими ингредиентами и кооперативными продуктовыми магазинами.

Они содержат около 150 калорий на батончик, 10 граммов жира и немного белка. Для активного отдыха эти батончики лучше использовать в категории «заменители еды», а не для быстрого получения энергии. Ешьте их вместо PowerBar, gorp или другой начинки, где бы вы ни были.

В качестве альтернативы более обработанным энергетическим батончикам или, что еще лучше, вместо конфет, батончики Raw Crunch - это здоровый вариант, который не должен разочаровывать. Сладкий, соленый, ореховый вкус неповторим. Просто постарайтесь забыть, что вы едите что-то похожее на птичий корм, когда вы делаете этот первый укус.

Рекомендуемые: