Оглавление:

Дровяные решетки, которые вы можете упаковать для следующей двери багажного отделения
Дровяные решетки, которые вы можете упаковать для следующей двери багажного отделения
Anonim

Победитель получает почетное место на моей лагерной кухне

В приготовлении пищи на огне есть что-то поистине приятное. Это остается верным, когда вы используете высококлассный дровяной гриль, который по своим характеристикам намного превосходит любую каменную платформу, которую вы можете построить в костровой яме своего кемпинга. Имея это в виду, я взял три новейшие модели и позвал друзей на старомодный гриль-офф.

Тест

«Тест» - сильное слово для предлога, чтобы потусоваться на заднем дворе и приготовить еду. Мои приятели и я зажгли костры в каждом из этих грилей из дуба и древесины мадроне, а затем начали жарить барбекю. Мы сравнили их простоту использования, портативность и то, насколько хорошо они готовят стейки, гамбургеры и оладьи.

Результаты, достижения

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Это не вентиляторы с питанием от батареек, но отверстия в основании полевой печи помогли вентилировать огонь и быстро развести пламя. И стейки и бургеры, которые готовились на этом гриле, были самыми вкусными. Идеальное жареное мясо и корочка были получены благодаря прилагаемому керамическому подносу, на котором тоже можно было бы быстро приготовить пиццу. «Это лучший вариант для равномерного приготовления, если вы пьете пиво и не обращаете на него особого внимания», - сказал один из тестировщиков. Еще один бонус: крышка хороша для выпечки хлеба или печенья. Одно это обычно поднимало бы Field Oven на второе место, но нам пришлось отбросить его за то, что он был чем-то вроде зверя: это был самый большой гриль в тесте, а также самый тяжелый - 19 фунтов.

Рекомендуемые: