Оглавление:
- Chamomule
- Кровавый Барри
- Моктейль имбирно-черничный мохито
- Горячий и холодный безалкогольный коктейль из Паломы
- Моктейль из груши и розмарина
2024 Автор: Graham Miers | [email protected]. Последнее изменение: 2024-02-25 13:35
Сократить выпивку? Вместо этого попробуйте эти рецепты безалкогольных коктейлей.
Есть множество причин, по которым вы можете отказаться от алкоголя, в том числе для улучшения здоровья, более счастливого банковского счета или просто потому, что вы ищете другую социальную жизнь. Собираетесь ли вы остывать индейку или просто отказываетесь от нескольких напитков в неделю, ограничение может быть жестким, поэтому подумайте о замене альтернативы пиву после поездки или вечернему коктейлю. По словам Джен Кейтс из Денвера, бывшего бармена, владельца и главного тренера Shift Human Performance, по-настоящему приятные безалкогольные напитки сводятся к высококачественным ингредиентам, таким как простые домашние сиропы и свежевыжатые соки. Здесь Кейтс и трое других атлетов-барменов делятся своими любимыми рецептами безалкогольных коктейлей.
Chamomule
Кейтс объединилась с Лаурой Дэнли, барменом на горном велосипеде в Miners Saloon в Голдене, штат Колорадо, чтобы приготовить напитки, которые избавят от похмелья после тренировки и вечеринки у бассейна. «Это наша версия современного мула без выпивки», - говорит Кейтс. «Вы можете настроить сладость по своему вкусу, изменив соотношение простого сиропа и других ингредиентов».
Ингредиенты
- 4-6 листиков мяты
- 1/4 унции простого сиропа ромашки (рецепт здесь)
- 1/4 унции простого имбирного сиропа (рецепт здесь)
- 2 унции клюквенного сока
- Имбирное пиво Gosling’s
Направления
Растолочь мяту: растолочь и перекрутить мятой или что-нибудь круглое и плоское. Добавьте простые сиропы и клюквенный сок и смешайте с колотым льдом. Сверху полейте имбирным пивом Gosling и подавайте в медной кружке. Украсить листиком мяты.
Кровавый Барри
«Этот напиток - наш освежающий вариант« Кровавой Мэри », - говорит Кейтс. Благодаря свекольному соку в качестве основы, который богат нитратами и может улучшить производительность, он еще более удобен для спортсменов. Выпейте его вместе с поздним завтраком после тренировки.
Ингредиенты
- 1 1/4 унции свекольного сока
- 3/4 унции лимонного сока
- 1/2 унции меда
- 1/4 унции оливкового сока
- 3 капли вашего любимого острого соуса
- Топпер газированной воды или газированной минеральной воды Topo Chico
Направления
Взболтайте ингредиенты со льдом. Процедите и подавайте в бокале для мартини с лимонным соком, солью и порошком чили на краю. Украсить оливкой.
Моктейль имбирно-черничный мохито
Арч Бернард, велосипедист из Бруклина, Нью-Йорк, и генеральный менеджер Randolph Beer в Нолите, предпочитает моктейли, для изготовления которых не требуются странные ингредиенты или опыт миксолога. Скорее всего, у вас уже есть все необходимое, чтобы придать этот фруктовый пикантный вкус классическому мохито.
Ингредиенты
- 4 листика мяты
- 6 ягод черники (или 3 ежевики)
- 30 грамм лимонного сока
- 3/4 унции простого сиропа
- Имбирный чайный гриб (или пряное имбирное пиво)
- Зельцер
Направления
Смешайте мяту и чернику. Добавьте их к лимонному соку и простому сиропу, затем взболтайте со льдом. Перелейте прямо в чашку объемом 12 унций. Сверху выложите в равных частях имбирный чайный гриб или имбирное пиво и сельтерскую воду.
Горячий и холодный безалкогольный коктейль из Паломы
Грейпфрутовый сок, лайм и розмарин компенсируют пряность этого освежающего напитка. Не переносишь жару? Подумайте о замене настойки на основе хабанеро-кустарника или калабрийского перца чили, которые по-прежнему дают легкий толчок, но снижают температуру на несколько ступеней, - говорит Бернар.
Ингредиенты
- 1/2 очищенного грейпфрута (или 300 унций свежего натурального грейпфрутового сока с мякотью)
- 1 острый перец чили
- 30 г сока лайма
- 30 грамм простого сиропа
- Зельцер
- Веточка розмарина
Направления
Смешайте грейпфрут и чили (или просто чили, если используете сок). Смешайте грейпфрут, перец чили, сок лайма и простой сироп со льдом. Процедите через свежий лед в стакане на десять унций. Сверху залейте зельтером. Украсить веточкой розмарина.
Моктейль из груши и розмарина
В этом фруктовом коктейле сладкое встречается с пикантным. Если он слишком сахаристый, инструктор по йоге и бывший бармен Клэр Вудхаус предлагает заменить имбирное пиво на сельтерскую и подать в стакане вместо стакана мартини.
Ингредиенты
- Всплеск лимонного сока
- 30 г грушевого сока
- Простой сироп розмарина
- 2 унции имбирного пива (безалкогольного)
- Веточка розмарина
Направления
Энергично взболтайте лимонный сок, грушевый сок и простой сироп со льдом. Перелейте в бокал для мартини, полейте имбирным пивом и подавайте с веточкой розмарина.
Рекомендуемые:
Будь сильнее, поправляйся быстрее: 5 простых рецептов для велосипедистов от велосипедиста
Здоровое питание не должно быть скучным или пресным
Здоровые органические лакомства для собак, которые можно приготовить дома
Бекон, сыр и печенье с арахисовой пастой
Как приготовить мороженое дома
Мороженое своими руками стоит затраченных усилий, и сделать это намного проще и дешевле, чем вы думаете
Маски, которые можно заказать у уличных брендов, которые мы любим
Мы собрали наши фавориты, которые сейчас доступны в Интернете
12 тренировок, которые можно выполнять дома
Независимо от того, практикуете ли вы безопасное социальное дистанцирование, имеете дело с порядком, обеспечивающим убежище на месте, или в полной изоляции, эти распорядки предложат вашему телу - и разуму - передышку